近日，河南中农国禾科技集团有限公司召开餐厨垃圾饲料化项目推进会，恩施州博尔生态科技有限公司负责人参会，详细介绍了餐厨垃圾喂养美洲大蠊生产昆虫蛋白饲料项目以及相关技术。

据了解，餐厨垃圾喂养美洲大蠊生产昆虫蛋白饲料项目是通过规模化饲养美洲大蠊，对餐厨垃圾进行生物化处理，实现了餐厨垃圾的减量化、资源化，同时将美洲大蠊收集加工，生产高品质昆虫蛋白饲料，实现了餐厨垃圾的饲料化应用。目前，博尔生态已建成美洲大蠊养殖基地，通过生物转化技术实现餐厨垃圾降解与蛋白饲料产出的初步闭环。按日处理餐厨垃圾20吨计算，年处理餐厨垃圾7300吨，年产生虫粪800-1000吨，年产美洲大蠊干品250-300吨，养殖过程中可同步产出昆虫蛋白饲料与有机肥料，形成“吃垃圾、产资源”的基础模式，实现餐厨垃圾“变废为宝”。

对此，中农国禾集团表示，作为国资委控股企业，聚焦乡村振兴与双碳战略，在循环经济示范区运营、产业链整合及资金支持上具备天然优势。其已布局厨余垃圾资源化项目（转化率≥95%），与博尔生态的技术路径高度契合。双方就项目技术服务、设备制造、运营合作等关键问题进行了深度交流，进一步推动餐厨剩余物饲料化项目早日落地见效，为区域环境治理与资源循环利用贡献力量，为餐厨垃圾资源化利用产业注入了强劲动力，指明了清晰的升级路径，必将推动行业在技术创新、模式探索和规范化发展等方面迈出新步伐。